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 Faire son Huile et son Onguent de Laurier soi-même
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ALM
Junior

France
329 Messages

Posté - 21/04/2011 :  17:52:56  Profil  Visiter le site de ALM Envoyer ALM un message privé  Répondre en citant







LAURIER NOBLE ou "LAURIER SAUCE". Laurus Nobilis. Lauraceae.





Feuilles au Printemps avant floraison.



Floraison en Avril.



Baies à maturité vers Octobre/Novembre.


PARTIE UTILISÉE :

Feuille, Baie.

PROPRIÉTÉS GÉNÉRALES :

Le Laurier Noble possède des vertus assouplissantes et antiseptiques pour les chevaux dont les pieds trop secs sont souvent source de multiples problèmes.

Les feuilles peuvent être employées en cataplasmes sur les articulations douloureuses.

INDICATION MAJEURE POUR L'USAGE EXTERNE (Pieds) :

Pieds secs, fendillés et friables.

PRINCIPES ACTIFS :

FEUILLE : Huile essentielle. Alcools : Linalol, Alpha Terpinéol, Terpinène 1 OL 4. Esters Aromatiques : Acétate de Terpényle, Acétate de Linalyle. Monoterpène : 1,8 Cinéole. Lactone : Costunolide.

BAIE : Huile : Acides Laurique, Oléique, Palmitique et Linoléique.



FABRICATION ARTISANALE DE L'HUILE ET DE L'ONGUENT AU LAURIER.



Ces formules ont été rapportées d'Alep en Syrie en 1921 par mon Grand-Père qui était vétérinaire dans la Cavalerie d'Orient (Spahis) à l'époque.

Huile au Laurier (à faire au printemps) :

1- Cueillir des feuilles de Laurier, les couper en lamelles et les mettre dans un récipient allant au feu, verser de l'huile d'Olive jusqu'à ce que le niveau arrive à environ deux centimètres des feuilles.

2- Faire chauffer à feu très doux à quart-découvert durant 30 minutes en remuant un peu de temps à autre.

3- Laisser refroidir complètement, ôter le couvercle verticalement afin d'éviter que l'eau de condensation ne tombe dans l'huile, mettre un linge à la place et reposer le couvercle sec dessus en l'alourdissant avec un poids.

4- Laisser reposer trois jours et verser dans un flacon en filtrant l'huile avec entonnoir et coton.

Conserver à l'abri de la lumière, du gel et des fortes chaleurs.

Onguent au Laurier (à faire en automne) :

1- Ramasser les baies lorsqu'elles sont bien mures (Octobre/Novembre), les concasser dans un mortier (ou de n' importe quelle manière) et verser dans un récipient allant au feu.

2- Faire fondre de la graisse blanche de porc non salée et verser sur les baies jusqu'à deux centimètres au dessus.

3- Faire chauffer à feu très doux à quart-découvert durant une heure en remuant de temps à autre.

4- Faire refondre le tout une fois par jour, trois jours de suite, en remuant et recouvrir à chaque fois.

5- Faire fondre à nouveau le quatrième jour, verser dans un récipient en verre en filtrant avec passoire et entonnoir.

6- Laisser refroidir et mettre l'onguent dans le récipient de service.

Conserver à l'abri de la lumière, du gel et des fortes chaleurs.

N.B : Par prudence, il sera toujours nécessaire de s'assurer qu'il s'agit bien de Laurier Noble afin d'éviter toute confusion avec le Laurier-Rose et le Laurier-Cerise qui sont des plantes hautement toxiques.



© 2020




http://equuscaballusherbula.forumactif.org/


marianne
Moderateur

5853 Messages

Posté - 21/04/2011 :  20:02:45  Profil  Visiter le site de marianne Envoyer marianne un message privé  Répondre en citant
merci ALM perso je fais deja mon onguent avec des huilles essentielles de laurier et de cade pour l'hiver avec de la graisse de porc , pour l'éta je compte faire 50/50 graisse de porc et végétaline dans un premier temps puis 100 végétaline qd il fera tres chaud..et je vais attendre cet automne pour recolter des graines de laurier..merci de l'info !
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javadulinon
Chevalopathe

France
4143 Messages

Posté - 21/04/2011 :  21:03:18  Profil Envoyer javadulinon un message privé  Répondre en citant

une recette familiale en plus!
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monade
Chevalopathe

France
4316 Messages

Posté - 21/04/2011 :  23:15:09  Profil Envoyer monade un message privé  Répondre en citant
Merci ALM!

Mais où trouve-t-on de la graisse de porc?

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ALM
Junior

France
329 Messages

Posté - 21/04/2011 :  23:37:57  Profil  Visiter le site de ALM Envoyer ALM un message privé  Répondre en citant
quote:
posté par monade

Merci ALM!

Mais où trouve-t-on de la graisse de porc?



La graisse blanche de porc appelée aussi saindoux ou axonge est vendue dans les charcuteries, l'essentiel est qu'elle ne soit pas salée au préalable.

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marianne
Moderateur

5853 Messages

Posté - 22/04/2011 :  22:06:25  Profil  Visiter le site de marianne Envoyer marianne un message privé  Répondre en citant
le saindoux il y en a chez les leclerc....1euros35 la plaquette....le mins cher reste la vegetalin je vous tiens au cournat de la tenue de la mixture
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Kalypso du Val de riot
Chevalopathe

France
4584 Messages

Posté - 28/05/2016 :  21:14:55  Profil Envoyer Kalypso du Val de riot un message privé  Répondre en citant
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Kalypso du Val de riot
Chevalopathe

France
4584 Messages

Posté - 28/05/2016 :  21:21:06  Profil Envoyer Kalypso du Val de riot un message privé  Répondre en citant
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marianne
Moderateur

5853 Messages

Posté - 30/06/2016 :  08:11:16  Profil  Visiter le site de marianne Envoyer marianne un message privé  Répondre en citant
je relis toujours cela avec interet !
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ALM
Junior

France
329 Messages

Posté - 02/07/2016 :  15:53:37  Profil  Visiter le site de ALM Envoyer ALM un message privé  Répondre en citant
quote:
posté par marianne

je relis toujours cela avec interet !



Merci beaucoup, Marianne, pour cette bienveillante et sympathique appréciation !

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